Voorraadbeheer – Onfeilbare tips om toe te passen!

Leestijd: 5 minuten

Voorraad is een noodzakelijke kostenpost voor het runnen van elk bedrijf, vooral in de detailhandel en de industrie. Zonder efficiënt beheer wordt productopslag een constant financieel verlies. Aan de andere kant voegt een efficiënt voorraadbeheer waarde toe aan de activiteit en kan het een concurrentieverschil vormen in de markt.

Zelfs met de beschikbare ondersteunende technologieën voor voorraadbeheer is het niet ongebruikelijk om ondernemers te zien die het bedrijf runnen op basis van intuïtie. In het artikel van vandaag leggen we uit hoe u de praktijk van materiaalbeheer kunt toepassen, welke hulpmiddelen u kunt gebruiken en hoe u kunt voorkomen dat u geld verliest met de opslag van goederen.

Voorraad: de onzichtbare kost

Voorraden zijn voorraden van grondstoffen, onafgewerkte producten en goederen voor directe verkoop die organisaties aanhouden om volledig aan de behoeften van hun klanten te voldoen. Net als bedrijven zelf is inventaris organisch: het reageert op pieken en dalen in de vraag, wordt complexer naarmate het bedrijf zich ontwikkelt en wordt na verloop van tijd waardevolle activa.

Wanneer het echter wordt verwaarloosd, begint het cumulatieve kosten te genereren. Stationair materiaal neemt niet alleen nuttige ruimte in de bedrijfsruimte in beslag, het is ook een investering die geen inkomsten oplevert – om nog maar te zwijgen van de gevallen waarin er bederfelijke materialen zijn. Momenteel is het logisch om de volumes tot een minimum te beperken, maar zonder stockouts te veroorzaken — wanneer de klant wil kopen en het product niet beschikbaar is.

Maar hoe kom je bij dat magische getal? Een bouw detailhandelaarkan bijvoorbeeld honderden of duizenden productcategorieën hebben, waarbij elke categorie verschillende merken omvat die op verschillende doelgroepen zijn gericht. Hoe beheers je ze allemaal zodat er niets ontbreekt of overblijft?

Voorraadbeheer: 5 kostbare tips

1. Pas het voorraadvolume aan de vraag aan

KPMG, een van de grootste bedrijfsadviesbureaus ter wereld, heeft honderden leidinggevenden van internationale bedrijven geïnterviewd om te begrijpen wat de verwachtingen voor de markt zijn tot 2020. Volgens de peiling56% van hen gaf aan dat de hele supply chain – waarin voorraad een van de schakels is – zal zijn vraaggestuurd en consumentgericht.

Dat wil zeggen, het zal steeds moeilijker worden om grote magazijnen te zien, terwijl managers de operationele kosten strak in de hand moeten houden en concurrerende prijzen moeten garanderen. Om deze aanpassing te maken, zijn er verschillende methodologieën waarvan de effectiviteit afhangt van de sector en de grootte van het bedrijf. Een van de bekendste is de ABC Curve.

De methode is gebaseerd op het principe dat 20% van de voorraadartikelen 80% van de verkoopwaarde genereert, terwijl andere, ondanks dat ze noodzakelijk zijn in de catalogus, minder gecommercialiseerd zijn.

Om erachter te komen wie uw voorraadkampioenen zijn en welke mogelijk gereduceerde inkooporders hebben, maakt u een eenvoudige tabel met ten minste 5 kolommen: artikelnaam, aantal verkocht in de voorgaande 12 maanden, eenheidswaarde, waarde gegenereerd in de periode – verkregen door de verkochte eenheden en hun prijzen – en het procentuele aandeel in de verkoop. Voor meer precisie kunt u een kolom opnemen met de code voor elke kolom.

Artikelen die ongeveer 80% van het verkoopaandeel uitmaken, vallen onder categorie “A”. Tussenpersonen, goed voor ongeveer 15%, worden toegewezen aan “B”. Degenen met een gewicht tot 5% in de totale omzet maken deel uit van “C”.

Met deze methodologie is het gemakkelijker om te weten aan welke producten prioriteit moet worden gegeven bij het plaatsen van bestellingen. Uw voorraad wordt dus efficiënter, u bespaart geld door kosten te verlagen en maakt een stockout-scenario onwaarschijnlijker.

2. Beheer het terugkooppunt van elk product

Vermijd autorijden met brandstof op reserve. Dat leren we in elke rijschool. Wanneer de markering het rood raakt, is het tijd om te tanken. Bij voorraadbeheer is het niet zo anders: het is niet nodig om te wachten tot een product op is om de aankoop te verlengen.

Om precies het kritieke niveau van de markering te kennen, is het noodzakelijk om de voorraadomzet te begrijpen, de verkoopgeschiedenis van elk artikel te observeren, de tijd die verstrijkt tussen het plaatsen van de bestelling en de effectieve levering door de leverancier en het type product.

Als uw bedrijf bijvoorbeeld in een normale maand 50 sanitaire bassins verkoopt, vernieuwt u de voorraad telkens wanneer het volume dat prudentiële niveau bereikt en koopt u er nog eens 50 bij. De ideale formule voor de veiligheidsvoorraad is de vermenigvuldiging tussen het daggemiddelde van verkopen per levering tijd door de leverancier.

Zoals bij elke zakelijke beslissing, moet het terugkooppunt datagestuurd zijn. Daarom is het essentieel om beheersoftware te hebben om voorraadbeheer te ondersteunen.

3. Coördineer de gebieden van het bedrijf

Er zijn situaties waarin het bestand lijdt omdat er geen integratie is tussen de sectoren. Het verkoopgebied houdt zich bezig met doelen, financiën richt zich op contant geld en zelfs in periodes van hoge markt heeft het bedrijf te maken met financiële problemen.

In de detailhandel, zonder voorraad, werkt niets. Hoewel de opslag van materialen wordt gezien als een intermediaire sector, is de controle ervan essentieel voor het realiseren van omzet en klanttevredenheid. Daarom moeten alle onderdelen van het bedrijf verbonden zijn met inventaris.

Hiervoor zijn enkele praktijken cruciaal: professionaliseer de communicatie in het bedrijf, wijs toegewijde professionals toe voor voorraadbeheer, voer geautomatiseerde controle van in- en uitgangen uit met toegangsautorisatie voor andere gebieden en voer gezamenlijke acties uit, zoals promoties met prijskortingen voor de verkoop van gestrande artikelen .

4. Gebruik een geautomatiseerd systeem

De snelheid waarmee verkopen tegenwoordig plaatsvinden, is onverenigbaar met analoge interne processen in organisaties. Voorraadbeheer is het meest efficiënt als er een end-to-end ERP-softwarehet traject van het product vastleggen van binnenkomst tot het sluiten van de verkoop – allemaal met optische lezers en gestandaardiseerde streepjescodes.

Met technologie is het ook eenvoudiger om processen voor het retourneren en ruilen van goederen en het afvoeren van beschadigde producten te controleren. Daarnaast kan voorraadinventarisatie sneller en vaker worden gedaan met behulp van dataverzamelaars. Deze praktijk maakt het ook gemakkelijker om het product terug te volgen naar zijn oorsprong en stelt u in staat om waarschuwingen te genereren wanneer de voorraad van een artikel laag is.

5. Ga partnerschappen aan

Er zijn leveranciers die pas verkopen vanaf een bepaalde hoeveelheid of alleen sets verkopen waarin niet alle producten in trek zijn, waardoor het magazijn vol raakt en er verliezen ontstaan. Door middel van zakelijke partnerships is het mogelijk om bestellingen in grotere aantallen af ​​te sluiten tegen een scherpere prijs.

Het is een praktijk die verder gaat dan voorraadbeheer en de bedrijfsvoering beïnvloedt. Maar welke ondernemer wil nu niet minder uitgeven aan aankopen en de winstmarge verhogen? In Brazilië zijn er apotheken die in het coöperatieve model opereren om betere prijzen te krijgen van medicijnleveranciers en zo een prijsmarge hebben om te concurreren met grote ketens.

U hoeft nergens heen: de efficiëntie van uw bedrijf is rechtstreeks afhankelijk van voorraadbeheer. Het heeft geen zin om op andere fronten te investeren als er een intern knelpunt is dat een directe communicatie tussen het magazijn en de kassier verhindert. Voor dit probleem is er geen enkele oplossing, maar een reeks praktijken en methodologieën om interne processen te verbeteren. Het is echter zeker dat de productiviteit groter wordt bij het gebruik van een managementprogramma.