Sociaal isolement heeft retailbedrijven in toom gehouden. Is het immers mogelijk om te overleven zonder klantbewegingen in winkels? Bedrijven die anticipeerden op en een digitaal transformatieproces doormaakten, konden zich beter aanpassen. Anderen waren gijzelaars van de situatie met de winkel gesloten en in financiële moeilijkheden.
Wat uw situatie ook is, er is veel werk aan de winkel. Gesloten deuren hoeven geen luiheid te betekenen. U kunt van de gelegenheid gebruik maken om een strategisch plan uit te voeren dat u al maanden hebt uitgesteld, de rekeningen op tafel te leggen, een herstelplan op te stellen, processen opnieuw in te richten, gezondheidsmaatregelen te nemen en u voor te bereiden op de terugkeer van persoonlijke gesprekken. gezicht consumptie.
We onderscheiden enkele activiteiten die uw bedrijf kan uitvoeren terwijl de winkel gesloten blijft voor klantcirculatie – of verminderde circulatie toelaat, volgens de wetgeving van uw staat of gemeente. Bekijk het hieronder.
1. Inventarisatie
We hebben hier op de blog al veel over inventaris gesproken en we komen altijd terug op het onderwerp omdat het een vitale activiteit is voor het bedrijf. Zonder een effectief voorraadbeleid of -strategie verliest uw bedrijf geld zonder te weten hoe.
Een auto-onderdelenwinkel moet bijvoorbeeld vervangende banden, remblokken, wieldoppen en andere artikelen op voorraad hebben. Maar welke merken en modellen komen er het meeste uit? Als de meeste van uw klanten populaire 1.0-auto’s hebben, heeft het dan zin om onderdelen van high-end modellen, zoals BMW of Audi, te behouden?
Slecht beheerde voorraad is niet alleen onproductief, maar veroorzaakt ook kosten omdat het ruimte in beslag neemt in de winkel. En deze ruimte heeft zijn kostprijs uitgedrukt in de huurprijs per vierkante meter. Ben je al begonnen met rekenen? In Belo Horizonte is de gemiddelde prijs per m² voor de verhuur van commercieel vastgoed R$ 29,7. Leveren de producten die die m² innemen een rendement op of blijven ze daar gewoon staan, zonder verkoopprognose?
De eerste maatregel om uw voorraad beter te beheren, is uw consumentenpubliek te kennen en te analyseren welke producten de hoogste omzet hebben. Er zijn seizoensvariaties en eenmalige verkopen als gevolg van sluitingen, maar kijk naar het jaargemiddelde om een exact idee te krijgen van wat je nodig hebt. Als u ERP-software gebruikt, is deze taak eenvoudig.
Op dit moment is het ook belangrijk om op de hoogte te blijven van de nieuwste productmodellen, de prijzen en voorwaarden van leveranciers en de aantrekkingskracht op consumenten.
Om te weten welke producten de hoogste omzet genereren, welke meer winst genereren voor de winkel en welke deel uitmaken van de mix maar niet veel verkopen, is de ABC Curve een zeer effectieve methode.
Het is gebaseerd op het Pareto-principe, dat stelt dat 20% van de oorzaken 80% van de gevolgen genereert. Dat wil zeggen, weinig producten zijn verantwoordelijk voor het grootste deel van de facturering.
Je verdeelt de items in 3 categorieën (A, B en C). Maak in een spreadsheet 6 kolommen met: code, naam, aantal verkocht in de afgelopen 12 maanden, individuele waarde, totale waarde (itemprijs vermenigvuldigd met het verkochte aantal) en percentage van facturering in verhouding tot het totaal. Maak van daaruit een lijst van de producten, hun waarden en doe de wiskunde.
Tel de grootste percentages bij elkaar op tot je 80% bereikt of sluit. De producten die dit deel uitmaken, behoren tot categorie A. Zet de som voort: producten met geaccumuleerde percentages tussen 80% en 95% (15% van de omzet) maken deel uit van categorie B. Voltooiing van de 100% (5% van de omzet), zijn die van categorie C.
Deze methodologie houdt niet alleen rekening met het verkoopvolume, maar ook met de omzet, wat erg belangrijk is bij het ontwikkelen van een opslagstrategie.
2. Reorganisatie van de winkelindeling
Ken je die afspraak die al lang geleden gemaakt had moeten worden? De uitbreiding van de fysieke omgeving om klanten meer gemak te bieden en de doorbloeding te verbeteren? De modernisering van de vitrine?
Hoewel dit drie maanden geleden onpraktisch was, is er vandaag meer ruimte voor deze aanpassingen. Het gaat niet alleen om decoratie: visual merchandising is een van de pijlers van retailmarketing. Hierdoor trek je de aandacht van je klant en slaag je erin om meer verkopen te sluiten, het gemiddelde ticket te verhogen en een betere winkelervaring te bieden.
Daarnaast zorgt visual merchandising voor een betere herkenning van je merk, waardoor de klant vaker koopt. Met de toename van bestellingen via bezorging, moet deze identificatie worden vergemakkelijkt bij het ontwerpen van pakketten en acties op sociale netwerken. Wanneer de detailhandel veilig heropent, moet de lay-out van uw winkel overeenkomen met de manier waarop u wilt dat consumenten uw merk waarnemen.
Profiteer daarom van het moment om fysieke veranderingen in de winkel door te voeren, de weergave van producten in de schappen en vooraan de kassa te plannen en etiketten, verpakkingen en posters te standaardiseren – alles wat een visuele impact kan hebben.
3. Creëer digitale aanwezigheid
Velen beseften het nu pas, maar een online verkoopstrategie is cruciaal voor het overleven van de detailhandel tijdens sociaal isolement. Eerder was er al een trend in deze richting; de gezondheidscrisis heeft de veranderingen versneld en vanaf dat moment is het essentieel om digitaal aanwezig te zijn.
Het is gebruikelijk om digitale aanwezigheid te verwarren met het hebben van een Instagram-pagina, een WhatsApp-kanaal en het creëren van een virtuele winkel op een marktplaats. Het is niet zoals dat.
Digitale aanwezigheid is het geheel van communicatie- en marketingstrategieën gericht op online media, waarbij de dialoog met klanten wordt afgestemd op de waarden en producten van het merk. Op internet is uw winkel geen winkel, maar een persoon die verkoopt aan en communiceert met andere mensen.
Als u zich niet veilig voelt of dingen op een rommelige manier wilt doen, studeer dan wat meer en ontwikkel een inhoudslijn – afbeeldingen, informatieve teksten, video’s – om uw klanten aan te trekken.
Analyseer ook welke investeringen gedaan moeten worden. Is het nodig om vanaf nul een complete website met e-commerce te ontwikkelen? Worden de betaaloplossingen in het bedrijf al gebruikt voor online aankopen? Kan de ERP worden geïntegreerd in de virtuele winkel?
Een ander relevant aspect is het up-to-date houden van uw bedrijfsgegevens op Google Mijn Bedrijf. Het is een gratis tool waarmee u uw organisatie kunt positioneren in de zoekmachine van Google door gegevens te verstrekken zoals telefoonnummer, adres, openingstijden, foto’s en recensies van andere klanten.
Zorg ten slotte voor functionele servicekanalen. Ontvang je offerteaanvragen via Instagram direct, reageer dan via hetzelfde kanaal. Komen er vragen binnen via WhatsApp, rond de dienst dan af via WhatsApp. Sommige bedrijven gebruiken in de website geïntegreerde chattools en chatbots, maar de logica is voor alle communicatiemiddelen hetzelfde.
Onthoud: het is belangrijk dat de digitale aanwezigheid van uw bedrijf even strategisch belang heeft als de fysieke aanwezigheid.
4. Versterk de banden met uw leveranciers
Iedereen begrijpt – of zou moeten begrijpen – dat de huidige crisis volkomen onvoorspelbaar was en nog rampzaliger gevolgen zou kunnen hebben. Daarom moet de prioriteit liggen bij het redden van levens, het zorgen voor de gezondheid en het draaiende houden van bedrijven, zodat mensen hun inkomstenbronnen niet verliezen.
Daarom is het belangrijk om met leveranciers over bedragen en deadlines te onderhandelen om de kosten te verlagen en de activiteiten in stand te houden. Naarmate het verkoopvolume bijvoorbeeld daalde, is het normaal dat bestellingen in kleinere hoeveelheden worden geplaatst, wat de prijzen opdrijft. Probeer de leverancier te overtuigen om de prijs te handhaven, een toekomstige tegenprestatie te bieden en de goede relatie te behouden.
De huren vormen een aanzienlijk deel van de kosten. Hoewel het lastig is om volledige ontheffing te krijgen van de punteigenaar, kun je in onderhandeling stellen dat ook de vastgoedmarkt lijdt onder de crisis. Het is beter om een huurder te hebben die prompt onder de marktwaarde betaalt, dan om een leegstaand pand te hebben.
Tot slot, kijk welke belastingen hun deadlines hebben uitgesteld. Zo hebben individuele micro-ondernemers al geprofiteerd van het uitstel van enkele termijnen van de DAS. Overleg met uw accountant en bestudeer welke belastingen later betaald kunnen worden, volgens de voorwaarden van uw staat en gemeente.
Een gestopte winkel kan geen onproductieve winkel zijn. Met of zonder crisis blijven mensen ondernemen. Houd daarom uw winkel in een goede positie, wees nog voorzichtiger met de cashflow en richt uw inspanningen op acties die resultaten kunnen opleveren, zelfs met weinig of geen klantencirculatie in de fysieke winkel.